12月31日，新华·中盐减盐健康指数(2021)公开发布。该指数为我国减盐健康领域首只指数，旨在为推进全民健康生活方式提供数字工具，以数字助力践行健康中国战略。中国盐业集团有限公司党委书记、董事长李耀强出席发布会并致辞。
李耀强指出，指数结果显示我国减盐健康水平稳步增长，特别是以实际行动参与减盐行动的人群逐步增加，一定程度反映了我国减盐行动取得阶段性成果。减盐健康指数真正发挥了行业发展“风向标”作用，助力促进全社会共同关注减盐并践行减盐行动。
李耀强表示，中盐集团将持续围绕“创新行业价值、服务民本民生、体现国家意志”的发展定位，以“有盐同咸、无盐同淡”的为民精神，持续推出各类健康、低钠食盐产品，组织开展用低钠盐替换传统食盐的“健康换盐”行动，服务国民健康生活。同时相信依托指数这一媒介，将有力推动我国居民减盐工作，引导我国居民食用更加健康的低钠盐、养成健康的低盐饮食习惯。
据悉，一直以来，中盐集团积极响应“健康中国”行动计划，主动肩负“减盐”行动重任，2019年向社会发出“合理控盐 维护健康”的倡议，并持续在全国开展“小盐勺·大健康”减盐宣传活动，组织发放1000万把2克限盐勺，进社区、进学校、进超市宣传健康用盐知识，大力推广低钠盐，在中盐产品的包装上加注限盐提示语，以实际行动落实健康中国行动。此外，在保障全国碘盐普及的前提下，中盐集团通过合理添加、工艺改进等措施着力向社会提供健康、低钠食盐产品，为消费者提供多样化的健康用盐选择。